Świąteczne Pierniczki.

Plan na dziś?

Pieczemy Pierniczki :) Co to za Święta bez Pierniczków?

Przepis:

1kg maki pszennej
2,5 szklanki cukru
1 miod (~375g)
2 jaja
1 masło lub ew. margaryny
2,5 dkg kakao
2 paczki przypraw piernikowych (w składzie nie powinno być mąki)
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 lyzeczki sody

Przygotowanie:

Tłuszcz, cukier, miód i kakao roztopić. Do maki dodać przyprawy proszek sodę i żółtka oraz roztopiona schłodzona masę. Wyrobić, wykrawać i piec ok 10 minut w temp 160-170 stopni.

Uwaga:

Jest to przepis, na pierniczki twarde jak kamień. Będą jadalne, dopiero na święta!

Powodzenia:)